Kolejne grzybobrania już niedługo! Portal ekologia.pl pomaga rozpoznać najpopularniejsze grzyby jadalne. Na stronie można się dowiedzieć, jak wygląda maślak i grzyby wszystkich typów należących do gatunku. Atlas notuje aż 13 odmian tych wyjątkowo smacznych grzybów. Zgodnie z nazwą wyróżnia je aksamitny smak i wiele sposobów przyrządzania z nich przepysznych potraw. 

Najpopularniejszy maślak zwyczajny występuje w całej Polsce, rosnąc w charakterystycznych koloniach w sosnowych młodnikach i szkółkach. Przed przyrządzeniem w kuchni należy go nie tylko oczyścić, ale także zdjąć błonkę z kapelusza. Oprócz tej użytecznej wiedzy na stronie znajdziesz wiele innych informacji, takich jak m.in. czas zbiorów i sposoby rozpoznawania. Do dyspozycji odwiedzających są także dobrej jakości zdjęcia maślaków.